ちゃっちゃと日記を書かねば！　ということでお送りしております。
昼間イングが日記を書いたら、何故かあしあとがすごいことになっててびくびくしています。
どっか怖いところで晒されてたりして（苦笑）
イシトは…知り合いの子に遺産をもらった（！）ので、それをネタに日記を書こうとしたら、メッセージでいただいた画像が削除されててご本人も非公開になってました。
何があったんだ（汗）

さてさて。
皆さんとっくにご存知な感じでお恥ずかしい限りですが、私は酒飲みです。
昨日も伯父にジャズバーに連れていってもらって、ウィスキーしこたま…ごほごほん。
もちろんコーヒーも好きだし、紅茶も緑茶も好きですぞ。
要するに、嗜好品の飲み物が好きなんですな。
そんでもって、それを楽しむためには努力（？）は惜しまない困った人です。

というわけで、今日はビスコッティを作りました。
ワインでもコーヒーでもいけるすばらしいお菓子！　朝ごはんにもなる！
しかも簡単！！！（ここ重要）

……結果、カリカリのホットケーキみたいなものができました。
粉が少なかったか焼き時間が足りなかったか、スライスしたとき厚みがありすぎたか、中がちょっぴりふっくらしちゃいましたね。
まあこれはこれで（もきゅもきゅ）
プレーンしか作りませんでしたが、このままだとワインの方がおいしい気がしました。
たぶん色々トッピングしたり、もっとカリカリに焼いたらコーヒーの方がおいしそうな気がします。

レシピはネットで拾ってきました。
自分が使った分量：薄力粉１カップ・グラニュー糖ざざっと・ベーキングパウダーちょびっと・牛乳ちょびっと・卵１個（超適当）
手順：全部混ぜてまとめて打ち粉して、トースターで１０分ぐらい焼き（ちょっと焦げた）、１ｃｍくらいにスライスして４～５分焼く。

さあ、狼君に報告だ！（すたたたた）

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